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3分間のひみつ
 

 「3分間のひみつ」

カップラーメンの時間の話。

カップラーメンの生みの親の 有名な日清食品の百福さん。

出来上がりまでのこの時間、なぜ3分間か?

技術的には、1分間も可能なんだそうだが、

「3分間」 というのが、 ミソ らしい。

この3分間の待ち時間が、ちょうど ひとの食欲をかきたて、

食べた時の美味しさを アップさせる絶妙時間

であるというのだ。

5分間だと長い(確かに5分バージョンは、

フライングしたこと数限りなし。)

この細部まで、計算しつくされた、日本人の技。

フライング日本人としては、涙ものです。

院長

| 院長室 | 14:15 |
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| - | 14:15 |
コメント
5分はさすがに待ちきれませんー(3分でもフライングしております)
| S | 2012/04/24 5:52 AM |
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